哪位大佬推荐一个不粘锅吧 2 300的就可以了

SВ · 发表于 2024-10-21 23:48:11

醉里耍大刀发表于 2024-10-21 22:42
章丘铁锅臻三环，跟前面说的基本一样就是要养，少用来熬汤，炒菜基本没粘过，煎鱼注意热锅凉油，过油后再 ...

铁锅不是不粘锅，不粘锅是涂层的

迪士尼 · 发表于 2024-10-21 23:58:53

赶大集买个厚一点的铁锅 40多块钱，也不用保养，用就行了，炒菜炖菜，烧汤，蒸煮，烙饼，没任何问题，主要是可以爆炒

乐悠悠 · 发表于 2024-10-22 01:00:46

不都说不粘锅有代谢不了的化学物质嘛

螃蟹就得走直线 · 发表于 2024-10-22 12:39:20

yuanhua 发表于 2024-10-21 21:02
我也是苏泊尔，铁刷钢丝球刷了，生锈了

现在有涂层的锅都不能上钢丝刷。

babi · 发表于 2024-10-22 13:03:59

随便买吧，几千块的用一阵照样粘锅

çava · 发表于 2024-10-22 13:41:11

正常铁锅就行。做菜热锅凉油。每次用完留层油

mnwfbo · 发表于 2024-10-22 14:03:23

去大街上买几十的铁锅就行，换来换取发现还是铁锅好用

xbz0412 · 发表于 2024-10-22 14:08:49

村里那种十几块的黑铁锅，很多开得好养得好的都不粘....

Microcharon · 发表于 2024-10-22 14:13:37

老爹一直给我说要热锅凉油，跟上面的一样，锅都是小问题

ai海里打渔 · 发表于 2024-10-22 14:29:50

想达到那种完全不粘的效果那必定是涂层（特佛龙），别被短视频那种什么麦饭石各种吹的骗了，那就是涂层。
铸铁有一点粘，但是可以忍受，铸铁不粘锅的原理是表面尽量光滑，所以也不能上钢丝刷。苏泊尔的溢价严重，我用的典匠99元，几年了很好用。

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