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楼主: 嗷嗷

[疑问] 喷射战士获赔200元(超市过期食品非华莱士)

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发表于 2021-4-28 12:59:09 | 显示全部楼层
h20 发表于 2021-4-28 12:49
库存管理问题而已,家乐福 华润万家 我经常看到组织一群员工整个货架盘点一次,临期的都会扔到出清货架上 ...


一个大型超市有超过10W个SKU,其中绝大部分都是有保质期的。进行促销更换货架时确实可以盘点,但是你不可能每个月都盘点到每个SKU,真正全部盘点只有审计的时候。就算盘点的到,国内厂商印刷保质期的方式多种多样,员工算错日期也不是不能理解。我前边也说了,一般即便漏掉了也会很快发现,因为货架整理的频率很高。

我只是想说当年我在零售行业的时候集团几百个超市,每个都会发生发现过期货的问题,包括家乐福和华润都是不可避免的。
发表于 2021-4-28 13:03:46 | 显示全部楼层
做的漂亮,可能其它顾客也发生过类似的事情,怕麻烦就不刚了,老板也不重视,你这么做能让老板收敛一下
发表于 2021-4-28 13:39:27 | 显示全部楼层
不去做个身体检查吗。。   辣条产品过期我觉得挺严重的。。
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